Comments for Under the Almond Tree

Comment on Black eyed pea cassoulet with salciccia and sage by Anna Huerta

Anna Huerta — Mon, 30 Jan 2017 18:01:40 +0000

Thank You! And right now I reading your blog, Great work!

Comment on Jewels of the sea by Anna Huerta

Anna Huerta — Thu, 27 Mar 2014 18:22:24 +0000

Dear Ken,I think you will find Patelle in Sardinia, you should search the cliffs just by the water level.
When I go to the south of France I find them on the rocks the same way as in Pantelleria although they have been smaller in size, yet delicious.
September, what a perfect month to travel south, I wish you a lovely time with and in La Grand Bleu with a lot of Frutti di Mare.
/ Anna

Comment on Jewels of the sea by Ken Rivard

Ken Rivard — Sat, 22 Mar 2014 20:39:07 +0000

Well, I’d think a plate of pasta with limpets and a glass of crisp white wine while dining alfresco and overlooking the Mediterranean would definitely get my weekend off to an ideal start. Lovely photo and post. I’ll be in Sardinia in September–I try to remember to keep an eye out for them. I don’t think I’ve ever seen a limpet in the US. Good excuse to get back le Grand Bleu. Thanks. Ken

Comment on Beautiful Borlotti! by Anna Huerta

Anna Huerta — Thu, 27 Feb 2014 14:46:32 +0000

Hej Karin, ååh jag hade önskat att jag kunde säga ja, men tyvärr är det för svårt och dyrt med transporten just nu på små volymer.
Vi är några här på Pantelleria som vill starta ett kooperativ för att kunna få igång handel, vi får se hur detta utvecklar sig.
Jag kommer att skriva om det på bloggen om allt funkar och det blir verklighet. Som det är nu säljer vi bara kapris, oregano och snart torkade fikon.
Men jag vill utveckla med oliver, olivolja, salt och soltorkade tomater efter årets skörd, så vi får hålla tummarna att det blir ett bra år.
Med bästa hälsningar /Anna

Comment on Parmesan nibbles with oregano by Britt Stigebrandt

Britt Stigebrandt — Thu, 27 Feb 2014 12:52:33 +0000

Såå goda. De bara smälter i munnen.

Comment on Beautiful Borlotti! by Karin Ekby

Karin Ekby — Wed, 26 Feb 2014 10:22:26 +0000

Hej.
Skulle man kunna köpa era citroner, borlottibönor och oliver också ?
Varma hlsningar
Karin Ekby
Täby

Comment on Swedish magazine Lantliv and a pie from the lemon tree by Anna Huerta

Anna Huerta — Tue, 11 Feb 2014 13:48:05 +0000

Dear Rebecca, thank’s for your kind words.
Good luck with the lemon pie, I hope you will like it.
All the best regards from sunny Pantelleria

Comment on Swedish magazine Lantliv and a pie from the lemon tree by Anna Huerta

Anna Huerta — Tue, 11 Feb 2014 13:45:30 +0000

Ciao Margareta, tack för dessa uppmuntrande rader.
Hoppas att ni har det lika härligt på Sardinen, här njuter vi av all citrus och av att se mandelträden blomma!
Varmaste hälsningar Anna

Comment on Swedish magazine Lantliv and a pie from the lemon tree by Rebecca @ Pure and Peanut Free

Rebecca @ Pure and Peanut Free — Thu, 30 Jan 2014 17:35:59 +0000

What amazing lemons!! And what I wouldn’t give to have a lemon tree growing in my garden! How interesting that they only produce during a full moon. Somehow the thought of that is so romantic to me. Perhaps because I absolutely love lemons! Especially in January, when they bring some much needed cheer into the kitchen! This pie looks amazing! I can’t wait to try it! Have a wonderful day! -Rebecca

Comment on Swedish magazine Lantliv and a pie from the lemon tree by Margareta Jönsson

Margareta Jönsson — Sun, 26 Jan 2014 21:35:10 +0000

Ciao Anna,
Det är alltid lika roligt för mig när jag ser att brevet ‘Under the Almond Tree’ kommit. Jag blir verkligen jätteglad!!!
Här hos mig i San Pantaleo på Sardinien har jag ju alltid samma vackra,färska ingredienser som just Dina recept innehåller.
Det känns som en stor gåva jag får från Dig varje månad – Tusen tack!!!
Margareta